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小番薯在京都住的京町家旅館さくら(Kyomachiya Ryokan Sakura - Honganji)附近有一家頗有名氣的拉麵店,而小番薯和朋友原本也計劃要去一嘗它的美味……可是 (麻煩背景播放小提琴悲慘奏鳴曲)天意弄人(ΩДΩ) 我們走到拉麵店門前時發現它竟然提早關門了……唉,晚餐沒著落,唯有回去旅館問問職員附近還有什麼好吃的。旅館職員把一張印有附近餐廳的地圖給我們,在飢寒交迫的情況下 (ŏ﹏ŏ),我們直接選擇距離最近的餐廳炭火燒鳥大西。但想不到(◉∀◉)?!炭火燒鳥大西成為了我們旅程中的小驚喜~

炭火燒鳥大西是一間賣串燒的居酒屋,小番薯拉開敞門的一刻就感受到餐廳復古的味道。木檯櫈、鎢絲燈、水泥牆、再以酒樽排成一行作為裝飾,炭火燒鳥大西的裝潢瀰漫著陣陣懷舊風味。小番薯和朋友當晚的入座時間可能比較晚,所以當時店內只有一檯日本大叔客人。年輕女店員看我們不懂說日語便轉用流利的普通話與我們溝通,又熱情地為我們遞上熱毛巾,讓小番薯感受到濃濃的人情味。

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炭火燒鳥大西首選推介 ٩( • ̀ω•́ )۶生牛舌【800 Yen】!!!大家留意到價錢嗎?是800 Yen,沒錯是800 Yen,轉換成港幣即是50元左右!!!如果要在香港吃這樣一道菜,沒有幾百元你都別妄想能走出店門,而現在只需要800 Yen,是不是很驚訝!!!是不是很崩潰!!!(呼……冷靜中) 再說味道,這碟生牛舌軟嫩之中帶點黏韌;吃的時候用生牛舌包著蔥花,再沾上少許醬油,蔥花的香味、醬油的咸味和生牛舌的鮮味在口中一次過湧出來,感覺好幸福哦(๑´ڡ`๑)

接著是年糕煙肉串。小番薯覺得味道和口感都是普普通通,就是煙肉有煙肉味,年糕有年糕味的那種……(講廢話 థ౪థ)

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鮭魚肉茶漬飯比小番薯想像中好吃多了,簡直要給它一個讚 在天氣寒冷的京都吃一口茶漬飯,就好像把一道暖流注入身體一樣。暖熱的茶漬飯和咸咸香香的鮭魚肉碎配合得天衣無縫,再加上小黃瓜酸酸的味道令人感到非常舒暢。

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去吃串燒怎麼可能不點燒雞翼呢,所以來到京都的串燒店都一定要嘗嘗燒雞翼!( • ̀ω•́ ) 炭火燒鳥大西把雞皮燒得香脆, 一口咬下去還能聽到「crack」的一聲。大家別以為外皮燒得乾身香脆,裡面的肉也會很乾,但事實是肉一.點.都.不.乾!!!雞翼的肉仍然鮮嫩多汁,肉質軟滑,小番薯真心想把朋友的那隻雞翼也搶過來吃(>౪<)

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最後要介紹的是這條看似普通但一下子就捕獲了小番薯的心的花魚燒(♛‿♛) 這條燒魚看起來其貌不揚,甚至有點乾的感覺,但一切都只是外表而已!!!這條花魚的魚骨分明,即使你天生手殘不會挑魚骨也保證不會啃死!……嗯( ˘•ω•˘ ).oOஇ……應該是不會吧……嗯……我不管了,總之小番薯我就沒有啃死啦!!!┐(ㆆᴗㆆ)┌ 至於魚肉方面就更加不得了了。花魚魚肉經過炭爐燒烤之後仍然保持嫩滑,吃下去感覺到肉質好有彈性,絕對是新鮮魚才會有的味道和質感。小番薯敢說,這是我人生中吃過最好吃的燒魚

 好吧~有時候不得不承認在旅途中偏離一下定好的行程是會發現更大的驚喜的 ╮(๑•́ ₃ •̀๑)╭ 就好像小番薯遇上炭火燒鳥大西一樣。所以總結是,大家外遊時懶得去編排行程也是可以的 (´⊙ω⊙`)!?(完全大誤!!!)

 

炭火燒鳥大西
地址:〒600-8223  京都府京都市下京区七条西洞院西入ル北側大黒町234
營業時間︰18:00~翌2:00(L.O.1:00)
定休日︰無個月25號前的星期三
交通︰京都駅前出口步行10分鐘

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