小番薯辛勞工作了一星期?!(´⊙ω⊙`) (有辛勞過嗎???) 來到星期天,當然是要跟好朋友出去玩玩啦~小番薯和朋友本來是約好去西九龍野餐的,但天有不測之風雲 (ಠ_ಠ) 前一天還是藍天白雲,到了當天就變成烏雲密佈……(p.s 大家有沒有發現小番薯的計劃經常被不同的突發事宜打亂Orz) 唉……既然如此,朋友便提議前往西九龍大型商場圓方(Elements)覓食去。

 (Source: mangotree.com.hk)

曼谷著名泰國菜餐廳Mango Tree已在2011年進駐香港,但小番薯卻從未光顧過,適逢Mango Tree推出了2人份的Afternoon Tea Set,那小番薯和朋友就去試一試。

 (Source: hk-magazine.com)

Mango Tree在香港只有2間分店,在Elements的分店就採用了落地玻璃,讓客人飽覽西九景色。

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這就是小番薯和朋友點的Afternoon Tea Set,價錢是HKD$398再加10%服務費,除開每人大約要付HKD$220,但香港鮮有泰式的三層架下午茶,如把這份特色也算進去的話,那價錢都尚算合理。

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小番薯一直偏好簡潔的Table Setting,如哪天有幸遇上Table Setting夠雅致的餐廳,那小番薯在無形中也會為該餐廳加分,而Mango Tree簡單清新的Table Setting就正合本小姐的心意了

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Afternoon Tea Set的指定特飲大概分4類,分別是雞尾酒類、無酒精雞尾酒類、果汁類和茶類。小番薯和朋友都不約而同選擇了無酒精雞尾酒類的 Lychee Smash (๑´ڡ`๑) 清甜的荔枝果香與檸檬汁的微酸非常配合,加上薄荷葉的清涼口感實在令人胃口大增。杯中加入了不少荔枝果肉碎,杯頂還用小叉串著原粒去核荔枝,絕對是真材真料。

燈燈燈凳~~~泰式三層架Tea Set出場了。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。 三層架Tea Set當然是要由最底層的鹹點開始吃先啦,那小番薯我就不客氣了٩(。・ω・。)و

嘻嘻(๑´ㅂ`๑)……小番薯的攝影技術還有待改進,大家看相片可能只看到一堆東西……不要緊! (๑•̀ㅂ•́)و✧小番薯會努力為大家介紹的。Tea Set的最底層有香脆米餅蝦肉醬、香茅雞翼和蒜香胡椒蝦。香脆米餅蝦肉醬的蝦肉醬味道偏濃,有點像沙爹串燒的醬汁。香茅雞翼的外皮炸得酥脆,內裡的雞肉仍能保持嫩滑,整體來說是好吃但也比較「熱氣」。而蒜香胡椒蝦則是3款熟食中最好吃的,Mango Tree選用了大蝦來炮製這道鹹點,蝦肉厚實而爽口,配上蒜香胡椒香香辣辣的味道,令人回味無窮。

中間一層主要是酸酸辣辣的點心來清一下剛才鹹點的油膩感,當中有青芒果煙三文魚沙律、泰式香草辣炒帶子和大蝦沙律伴海鮮醬。青芒果煙三文魚沙律,我會用「超級酸」這3個字來形容它 ( ×ω× ) 泰式香草辣炒帶子,帶子煎到剛剛熟,口感黏韌,配上Mango Tree調製的辣汁,十分「惹味」。然後是大蝦沙律伴海鮮醬,它的味道算是比較清,而它的大蝦雖然不及剛才的蒜香胡椒蝦大隻,但以沙律蝦來說也算得上是大隻了。

最後是頂層的甜品啦 (´,,•ω•,,)♡~~~這個Tea Set的甜品包括有香芒糯米飯、椰汁西米糕和南瓜布丁。相信有去過泰國的朋友就知道,在泰國以外的地方是絕對吃不回正宗泰式香芒糯米飯的味道,而這次在Mango Tree……也不例外 (˘・з・˘) 香芒糯米飯的芒果雖算是不錯,但糯米飯太硬,椰汁也太少,真是……唉 (´_ゝ`) 至於椰汁西米糕,ummmmmm……也是一般 (´_ゝ`) 幸好,最後的南瓜布丁成功令小番薯和朋友感到驚喜,甜甜的布丁加上軟綿綿的口感令小番薯那個不吃南瓜的朋友都說好吃♡

Mango Tree 的泰式下午茶雖然不是非常好吃,但Elements分店環境舒適,座位寬敞,也可以算是姊妹淘聚會談八卦的好地方。如果大家有心想去試一試,小番薯建議大家先打電話去訂位,Mango Tree會盡量安排訂座的客人坐窗邊位置的唷~

 

Mango Tree (Elements分店)
地址︰尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)2樓2032號舖
營業時間︰Mon-Sun 11:3023:30
聯絡電話︰+852 2668 4884
交通︰港鐵九龍站C出口

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